Numeroase preparate pe baza de lapte sunt falsificate si se comercializeaza pe piata romaneasca, conform testelor de laborator. Producatorii incalca standardele de calitate, indiferent daca este vorba de lapte, branza, iaurt sau smantana. Inspectorii sanitar-veterinari au descoperit situatii in care alimente aveau in compozitie lapte de vaca, desi pe eticheta era mentionat lapte de capra.
Expertii sustin ca producatorii folosesc lapte de animale mai ieftin pentru un profit mai mare. Falsificarile sunt intalnite si la nivelul Institutului de Cercetari Alimentare si al ANSVSA, unde au fost inchise magazine si depozite si confiscate mii de kilograme de produse lactate.
Sanitar-veterinarii sustin ca produsele lactate sunt cele mai usor de falsificat, fiind alterate prin adaugarea de apa sau inlocuirea grasimilor. Recent, au fost inchise magazine si depozite din Bucuresti, Ilfov, Dolj, Cluj si Ialomita, unde s-au confiscat peste 17.000 de kilograme de produse lactate. Vicepresedintele ANSVSA, Ioan Oleleu, a mentionat ca unitatile care procesau si vindeau lactate cu probleme au fost depistate si retrase de la comercializare.
Citeste articol integral
Sursa & Foto Credit- “www.graiulsalajului.ro”
Notă pentru publicații: Știrile sunt preluate automat din feed-ul Google News sau în urma unor acorduri scrise cu publicațiile. După cum observați, este specificată sursa, creditul foto și linkul către articolul integral. Dacă doriți ca articolele dumneavoastră să nu mai fie preluate, vă rugăm să ne contactați la adresa de e-mail de mai jos, și le vom întrerupe imediat.
Reclamatii & Reporturi Stiri
contact: medialux85@gmail.com
Cititi Termeni si Conditii
